今日もいい天気?!と思い目ざめましたが
バイトへ行く9時頃急に曇ってきて霧のようなガスのような・・・
そして半袖では寒いほどに(・・;)でも時々陽がさしたり?!目まぐるしいい天気です
今日は仕事の合間をぬって・・・
レタス農家さんへ収穫体験に行くので
外で小1時間過ごすから曇りっぽいほうがいいかもと?おもったり
行先は、バイト先のトマト農家さんのお友達のレタス農家さんです
レタス収穫体験600円也~
3個をいただき↓の赤いレタスはいただいてきました
畑でとったばかりの「レタス」をいろんなドレッシングをつけながらその場で試食
レタスにも品種があるそうです~
↓これは「サルバドーレ」 ↓赤いのは試験植えなのでまだ名前はありません
他にも「インターセプト」や「シルル」というのをとってきました
レタスって~??野菜サラダやレタスシャブや付け合わせなどが主な使い道
が・・・レタス農家さんの話では
レタスの酢味噌和え・麺つゆ漬け・キムチ漬けなどにも応用できるようです
そのうち今日は、酢味噌和えと麺つゆ漬けを試食してきました
とってもおいしかったです~
さっそく我が家でもやってみようと思います
なんせ4個もレタスがあるから(笑)
