北海道 大荒れの予報でしたが・・・とまとの住む胆振地方は全然でした～
雪が降った程度でした・・・でも！寒いです
日中、陽が差してきたので雪は溶けぐわいに・・・早く雪かきしないと
雪かきの雪が重くて重くて(-_-;) 明日筋肉痛だわ～
でね！先日のテレビの「ごちになります」で
ナイナイの岡村がフランスでパンを食べてるシーンがあったんだけど
そのフランスパンが美味しそうで
それでこの年末のあわただしい中、フランスパン風のパンを焼いてみました
前からホームベーカリーでフランスパン風パンを焼いてみたかったんです～
ただ時間が６時間もかかるので・・・面倒だな？！って思ってたの
普通のパンは強力粉だけで作るんですが
フランスパン風は強力粉と薄力粉を４：１で使って作ります・・・バターは使いません
外側がこんがりカリカリで、中はふわ～っとしてもっちりで
できたてアツアツがとっても美味しかったです～
でも６時間かけてる間に、ちゃんと大掃除のお片付けもしましたよ(*^^)v