北海道ミシュランガイド2012の本が発売されましたよね!
洞爺湖のウインザーホテルの物が入ってましたし
伊達市でも選ばれたお店がありました~
我が家の近くのおソバ屋さん「翁」です~歩いて5~6分くらいです
今まで通りすがりに何度も見てましたが…。
あまり人が入っていないような気がしていました
ところがミシュランに選ばれたとたんに!
すごく込んでました駐車場もビッシリでした~
ナンバーを見たら?札幌や旭川・函館の車が!!ミシュラン効果すごいですね!
とまとも日曜日にお客さまが来たので「翁」に行ってきました
写真は撮りませんでしたが…まぁ~美味しかったかなと・・・
注文したのは?「鶏ごぼうセイロ」「とろろそば」「鴨肉セイロ」などなど
「鶏ごぼうセイロ」を食べたとまと
ざるそばに鶏とゴボウ・青野菜などの熱いつけつゆにつけて食べるというものでした
これが「翁」の一番のオススメだそうです~
お借りした写真!お店の様子~奥の方が小上がりになってます・・そこで食べてきました
