お天気はいいけど～寒いですね～
年内に氷点下の真冬日が、こんなにある事って？！北海道でも珍しいのでは？？
＊＊昨日は第２回目の「食生活改善推進員」の講習会でした＊＊
午前中が栄養調理の基礎知識と調理実習
午後からは「国民の健康状況と生活習慣病予防」・「こころと身体の健康づくり」のお勉強でした
調理実習は「単身者のバランス食」と言うのが今回のテーマです
献立は、ひじきの混ぜご飯・豆とれんこんのスープ・しいたけの肉詰あんかけ・鮭ジャガの４点
１１時頃からつくり始め１２時にはでき上がり…。お昼はそれを試食をしました
おいしかったですよ～
調理実習も…さすが毎日食事作りをしている主婦の人だけあって
段取りもいいですし～手早いですし～申し分ないですね（ともとも含め笑）
次会はメタボ予防のお勉強と、調理実習は肥満が気になる人の食事がテーマです
さて今日は１５：００から～キッズ体操教室のクリスマス会～です
体操は休みです～キッズ達と楽しんできます
オマケの写真・・・
これ「さんまの飯寿し」めずらしい～でしょ？？
鮭やはたはた・ホッケ・キンキはあるけど～
さんまは北海道ならではかしら？？
お酢の味がちょうどよくて、とっても美味しいです～