兵庫県西宮市 甲子園エリアの
アイシングクッキー教室
and knot( アンドノット) 大嶋ことえです☺︎
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ね☺︎
朝晩が涼しくなって、秋の気配が色濃くなってきましたね🌾
1歳の娘との公園遊びもかなり気持ちよく過ごせるようになり、いい季節だな〜と実感している今日この頃♩
さてさて、10/22(木)はハロウィンWSを開催しました！
8年前に当時住んでいたバンコクでWSをしたことがあるのでWS自体は2回目ですが
久しぶりすぎてもはや初めてくらいの気持ちでドキドキワクワクでした☺︎
今回参加してくださったのは
大人4名、3歳さん1名の計5名様！
そのうちお二人はアイシング2回目で、他のお二人はアイシングは初体験。
アイシング2回目のAさん、Kさんは自宅での体験レッスンに来てくださって、ハロウィンWSも告知後にすぐご予約してくださったのです〜♩
体験レッスン、とっても楽しい時間だったのでまたお二人にお会いできたのが嬉しい🤗
アイシング初体験のお二人も、
「やったことはないけどすごく興味がある！やってみたい！」
と楽しみにしてくださってました♩
WSでは講師があらかじめふちどりしたクッキーを用意するので、初めての方でも安心して取り組んでいただけるのがポイント。
こんな感じで縁取りしてあります♩
アイシングクッキーとは？というお話から、コルネ（アイシングクリームが入っている袋）の持ち方や切り方などを説明します。
今回は馴染み模様という技法で作る３種類の模様が、デザインの目玉の一つ。
（馴染み模様とは、柔らかいクリームに柔らかいクリームを重ねて模様を作る技法です）
・かぼちゃのドット模様
・おばけの蜘蛛の巣模様
・十字架の葉っぱ模様
をまずは私のデモでやり方を確認してもらいます。
みなさんの
「すご〜い！」
「可愛い〜！」
のリアクションが嬉しくて嬉しくて☺︎
やり方を確認したら練習シートでちょっと練習します。
気楽に楽しむ、とはいえ、やっぱり少し練習して手が慣れている方が安心ですよね♩
その後はいよいよ、お待ちかねのクッキーにアイシングをしていきます🤗
みなさん真剣に取り組みながら、
「楽しい〜♩」
「可愛い〜〜〜！」
の声が聞こえてきて、それがまた嬉しい♩
塗り込みはみなさんスムーズに、デコレーションはクリームの扱いに少し難しさを感じつつも、みなさんアレンジを楽しみながら仕上げてくださいました♩
お互いのアレンジを褒めあったり、参考にしあったり。
初めまして同士の方もいましたが、とっても暖かくて優しいみなさんだったので終始和気藹々と楽しんでくださってました🤗
サンプルはシンプルにして、講師のデモの時に簡単なアレンジ方法をお伝えすることも。
「かぼちゃに顔やつるを描いても可愛いですよ〜」
とデモでお見せしたら、みなさんから「可愛い〜😍」の歓声が！
みなさん取り入れてくださって、素敵なかぼちゃになりました♩
最後にはクッキーの写真撮影をして終了です☺︎
みなさんからうれしいご感想もいただきました♩
うまくできるか緊張してたけど、思ったより修正がきいたりするから意外に気楽にできるんだなと思った
自分がアイシングクッキーを作るなんて思ってなかったので、本当に貴重な経験になりました！
蜘蛛の巣や葉っぱのデコレーションが憧れだったので、教えてもらって自分で作れたのが楽しかったです
みなさんのアレンジとっても素敵で可愛くて何回も写真を見返しながらニヤニヤしています♩笑
至る所にご配慮くださって、段取りも良くて、説明もわかりやすい✨癒しのひと時をありがとうございました♪
次回もぜひぜひ参加したいです🫶
などなど、省略させていただいておりますが、嬉しいご感想もたくさんいただきました♩
レッスン後にいただくメッセージを読むのも楽しみの一つです☺️
ご参加いただき、本当にありがとうございました！
次回はクリスマスワークショップ(もしくはレッスン)を予定しています🎄
子ども向けワークショップもリクエストいただいたので、開催できるように準備中です🙌