こんばんは
岡山市北区の自宅にて、アイシングクッキーのお教室を開きますCOCOです☆
二年ほど前からアイシングクッキーをお勉強し始め・・・
ついに、認定講師講座
たくさんのお教室の中から、調べに調べて自分なりに選んだお教室は
兵庫県西宮市のALICE
さん！！
レベルが高い！と感じて、遠いのは承知の上で決めました
新幹線通学決定です。
いつもなら、「神戸か～」と足が遠のく場所なのに、気がついたらあっさり行っていました。
目標があると行動できるものだなあと嬉しい実感
先生の所へは、申し込みの時点で優しいお人柄が伝わってきていたので、安心してお伺いすることができました。
同期生も同い年の方で、更に嬉しくて
今期で行くようになっていたんだな
と勝手に喜んでいます
今回は、基礎知識と４枚のクッキーを実習しました
それぞれ個性がでて素敵！
カラーは黄色率が高かったそうで、先生も驚かれていました
ちなみに私は黄色仲間には入れず‥
