古希の祝いに

みなさん、こんばんわ。
ようやく仕事が終わりました。良かった良かった。


はい、今回は昨日、義父の古希のお祝いがありまして、私もささやかながら何かと思い、ちょっとしたプレゼントを作りました。それは
はい、ど～ん！





何だかわかりますか？
昨年末に風邪を引きながら作成した羊羹の改良バージョンです。


今回は中に





栗を入れてみました。
いやねぇ～、これがまた
うまくいったんですよ、
おくさーん(もんた風、とは言っても、＆ﾌﾞﾗｻﾞｰｽﾞではない)
前回より、しっかりと、あくを取って、塩をしっかり入れました。


ま、ちょっと栗の量がわからなくて栗の入っているゾーンと入っていないゾーンに分かれてしまったのが・・・でしたが、みんなに喜んでもらえました。


次回は中身にまた、別の物を入れて、変わり羊羹を作ってみようと思います。


もし、この羊羹のレシピが必要でしたら、コメントまたはプチメで、お知らせいただければ、お教え致します。(昨年末のブログにも載せてはありますが)


それでは、今回はこの辺で。