パパ・ママご来店
昨日わたしのお店に彼のパパとママとパパの兄弟で彼のおじさんが来てくれました。
くるとは知らず、スタッフみんなからいるよーと教えてもらいました。
わたしの働いてるとこは田舎なのでだれもが知り合いです。
スタッフも元々友達、兄弟、いとこがほとんどです。
これがいいときと悪いときがあります。
仲がいいので仕事にメリハリがないです。
パパたちは前菜とメインを頼みました。
わたしはSushiをプレゼントしました。
彼のパパはボートでフィッシングにいきます。
彼はまったく魚を食べないのに、パパは魚が好きです。
Sushiはスモークサーモンを入れました。
(新鮮だからっていう生のサーモンやまぐろはわたしは使いません。
いくら新鮮でも、お店にくるまでどれだけ時間がたってるかわからないし、
生で食べる習慣のないアイリッシュは保存方法を知らないんです。
だから3日ただ冷蔵庫にポンといれただけの魚も新鮮だから、
ちょっとにおったら洗えば大丈夫と言って使ってねといいます。
だからわたしはスモークサーモンを使うことにしました。
そうすれば安全だし、お客さんも人生初のお寿司に挑戦してくれます。)
パパたちはお寿司も気に入ってくれたし、
ガリがおいしい おいしいといってました。
魚にすごくよく合う!って代絶賛でした。
よかった よかった^^
知り合いがお客さんで来てくれるとうれしいなー♪