今日は夜遅くまで子供達のサッカー⚽
風が冷たくて、しかもビュンビュン吹いてて、
ガタガタ震えながら終わるのを何時間も待って、
やっと帰ってきて、
寒すぎて
お腹空いて。
でも、昨日作っていたおでんがある🍢♡
温めたらすぐに食べれた
寒すぎたから、おつゆがしみるーーー♡
まずは、おつゆを飲んだ。
最っ高♡🍜♡
練り物の出汁と、牛スジや大根からの出汁と、
いろいろ煮込んだから味がすごく出ている。
熱々の大根、こんにゃく、厚揚げも。
しみるーーー♡
牛スジはホロホロになってて、
大根は味がしゅんでて、
おでん作ってて良かったー🍢❣
辛子味噌も。
お味噌に砂糖とみりんと辛子を入れて
レンチンしたらできあがり！
大根にたっぷり乗せて、
いろいろ具材につけて食べる。
甘くて辛くて、お味噌のコクもいい❢
お鍋ほとんど食べきったー🍢
美味しかったーー♡
子供達と、
生きてて良かったねー、最高♡
って幸せを実感した夜ごはんでした。