今年も栗拾いに行ってきました
あきもせず二週連続で栗拾い
もちろん相棒も一緒
澄んだ空気、動物の声、落ち葉を踏む音…全てが気持ちいい
わが家らしい時間を過ごせたことが凄く嬉しかった
昨日の収穫
艶々の大きな栗がたくさん
下処理をしたら冷蔵庫で追熟させます
季節は歩みをみせ、先日はとうとう手稲山で初冠雪が観測されたとか
どうりで朝の冷え込みが厳しいわけだ
アラジンストーブ出番の時、一度点けたらもう手放せません
朝のやることリストにストーブ点火が加わりました
冷え込みが増せば庭の植物が気になるもので、だけど冬支度はまだ手付かずのまま…
庭はますます秋の色彩へ
赤く艶めくローズヒップが綺麗
寒くなったとたん抜群の存在感
野葡萄も色づいています
三年目にしてやっと実がつき嬉しい
来年はもっとたくさんなりますように
花ひらく自然美にうっとりのスカビオサ
なんとしても越冬させたい苗
しっかりマルチングして守らねば
零れ種で咲くビオラが可愛い…どうか冬を越えて春も顔を見せてほしい
小花の集団が可愛い三尺バーベナ
しっかり種を落として来年も咲いてね
さて
先週収穫したほうの栗はそろそろ食べ頃
甘みが増して美味しくなるのを待ってました
栗ご飯にしようか栗おこわにしようか楽しく迷ってます
食欲の秋、娘から頼まれて作ったサーターアンダギーも半分は私の胃袋へ
ドーナツとはまた一味違った美味しさ
本場のはどんな味がするんだろう
ケーキも貪る
いつもより生クリームたっぷり
昨日は久しぶりに旦那さんの実家へ
手土産は庭の花とガトーショコラ
寒くなると温かい料理が有難い
魚介たっぷりのブイヤベースと焼きたてパン
余ったスープに生クリームとパスタを足せば絶品
肥ゆる秋です