月曜日
道の駅で買った大量のイチゴ
私と息子とクーとキャンが食べたあとでも
まだ２キロあります
ぜ～んぶジャムにしよう
砂糖が溶けるのを待つ間に
前日の疲れがでて寝てしまいました
日暮れに目が覚めて
ほぼ何もせず半日が過ぎたことに呆然
とりあえず、やらなきゃと思っていた業務連絡等をしようとスマホをみると、データ量が多くSNSやメールの送受信ができないよーの警告が届いていました
増え続ける写真
SDに移したり削除したり
なんとか快適に使えそうです
夕飯は帯広のインデアンカレー
圧力鍋持参してお持ち帰りしてきました
友人知人が絶対に美味しいから是非食べて！と言っていたとおり、本当に美味しい！
次もまたお持ち帰り確定です
コトコト煮ること３時間
甘さ控えめのジャムが完成しました
パンにはもちろん、マカロンやシフォンケーキ、タルト等にも活躍します