クレーム・パティシエール

クレーム・パティシエール



生クリームとカスタードを合わせたリッチなクリーム

苺のあいだをうめるようにたっぷりサンド

スポンジでふたをしたら泡立てた生クリームを絞って切った苺を散らす

フレジェぽく…
でも甘さはひかえめに が美味しいケーキ



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