ケフィア

お友達にケフィアをもらったの。
ヨーグルトは毎日食べてるから、さっそく作ってみよう～。

ヨーグルトよりたくさんの乳酸菌と生きた酵母が入ってて、
免疫力ＵＰで花粉症やアトピーにもいいんだって。
インフルエンザ予防にもいいかも♪

２０～３０℃の室温で２４時間置いておくだけ。
明日が待ち遠しいな。
寒い季節は炊飯器やポットの側に置いておくのがいいらしいけど、
どっちも電源入ってないよ・・・。
加湿器の横でも大丈夫かな？





まさか、クッキーに食べられないよね。。。

ク）ボク、ミルクなんて狙ってません。