昨夜は春一番の風が強くて凄かった〜〜‼︎
そして、
今朝はチラチラと雪も降っています
今日はムース オ ショコラのレッスンです‼︎♡
レッスンの頃には晴れます様に…
先日
ムース オ ショコラのケーキレッスン後の余った卵白でマカロンを
なんとなく作ってみました☺︎
今迄、マカロンからは逃げてきたのでかなり久しぶりに焼きます…
そして大きく絞りすぎたけど…
可愛く出来ました♡
中には大好きなレーズンクリームをサンド♡
苦手なものややりたく無いことから逃げず
もっと向き合ってみよッと
それではレッスンに今日はケーキオーダーお渡しに仕込み頑張ります
皆様気を付けてお越しください‼︎お待ちしております
☆ブリマム☆