ポップオーバー

ニーマンマーカスのマリポサ（行ったことないけど）やハレクラニのレストランで出されるポップオーバー。

どうやら自分で作れるらしい。

早速クックパドで検索。

家にあるもので簡単にできるやん。

3月にハワイで買ったマフィン焼くやつ使おう。

ところが。

大失敗。

膨らまへん。

膨らんだけどしぼむとかじゃなく、膨らまへん。

できあがりはパウンドケーキの出来損ないボテボテバージョンみたいな。

中身ブヨンブヨン。

これは食べられへんわ…たとえ他に食べるものがなかったとしても

このネタッとした感じ、半個で胃もたれしそう。

大体私は何かをするとき最初は必ず失敗する。

昔お菓子作りに凝ったとき、シュークリームがちゃんとできるまで

何回作ったか（何回材料を無駄にしたか、ともいう）。

あまりにもゲ～～な仕上がりなので写真はありません。

後日、再チャレンジ。

ヒマやしな。

今度は慎重に慎重に。

一応、膨らんだ。

あ～　ちょっとボケてしもた。

前よりはだいぶマシやけど（2個食べたけど大丈夫やった）

まだまだアカンね。

上が平べったくなるのは気に入らんけど、こういう型に入れて焼くから

しゃあないんかな…

下半分は膨らんで空洞になったけど、上の部分はまだ重い。

もっと研究が必要やね…