抗酸化( ´ ▽ ` )ﾉ

私たちの体では

体内で活性酸素を無毒化するための

酵素を作っているんですって。

そのほかに、

体内で合成されることはないですが、

食べ物として摂取し、それが

抗酸化に働く物質があるそうです



◎ビタミン類(C. E. B類)

抗酸化ビタミンは、互いに補完しながら

抗酸化に働くので

バランスよく摂ると効果的だそうです





◎ミネラル(セレン、銅、亜鉛、鉄、マンガンなど)

抗酸化ミネラルは、抗酸化酵素の

活性をたすける補酵素として働くそうです



◎ファイトケミカル

植物中に存在する天然の科学物質の事で、

植物が紫外線や害虫から身を守るために

作り出した植物の色素、香り、辛味、

苦味、アクなどの成分をファイトケミカルという。

ファイトケミカルは、植物や果物が

常に紫外線により攻撃されている事から

自分が酸化されることにより、

植物本来の細胞を酸化から守る働きを

するそうです



なーんて

本当すごーーーい＼(^o^)／





感謝☆彡

くきちゃん(^○^)