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大好きなメゾンカイザー（MAISON KAYSER） 日本で15周年を記念してスタートした企画
～メゾンカイザーでめぐるフランス地方菓子の旅～
第1段 ボルドー地方「カヌレ」でした。
↓
1・2月はボルドー地方から ”カヌレ”
既に第3段が始まっていますが、先に第2段から（＾＾；
3・4月はアルザス地方から”リンツァートルテ”
ドイツとスイスに隣接し、歴史上ドイツ文化に大きく影響を受けたアルザスからはスパイスの効いた生地にヘーゼルナッツと甘酸っぱいジャムを合わせたお菓子。
うん、確かに甘酸っぱくてちょっと不思議な感じのお菓子だったかな
でも美味しかったです♪
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