富山のお土産と言えば

富山のお土産といえば！

そう、鱒寿し

吉田屋さんを挑戦したのですが、柔らかくて美味しかった～

お野菜が無いので、とり野菜を。
って、私からみるとただの白菜と鳥肉が入ってるお鍋なんですけど

石川県では有名なお料理らしく、まつやのとり野菜と言えばこちらの方は誰でも知ってるそうです

そこのお味噌、とり野菜みそを実家から頂いたので、作ってみた次第です

普通の味噌とちょっと味が違うんですよね～。何が違うのかしら？
何ともいえない美味しさでした

もう一つ、ピリ辛が残っているので、次回はピリ辛とり野菜にします

1回で1袋なくなっちゃうお味噌、調べたらお取り寄せ出来るみたい！無くなったらお取り寄せしようと思います

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