超手抜きメニュー ~ 昨夜の夕飯…編 ~
我家の狭いキッチン…
オール電化と言えども…
調理すればいくらか熱気がこもり暑い…
と言うわけで…
キッチンのエアコンをぽちっと押す…
どこまで手を抜けるか…
時間を短縮できるか…
節電に協力的だ…
( ↑ ってことにしとこう…(*^^)v )
さてさて…
昨夜のいちごパフェの夕飯…
ちょこっとおつまみに…
枝豆とナスの揚げびたし風…
これらは残り物…
いわゆる…
残飯整理ってところ…(;^_^A
インスタントの【リケン・ねぎのピり辛わかめスープ】に…
えのきとわかめとおふと卵を入れただけの超手抜きスープ…
レタス・きゅうり・玉ねぎ・人参・黄色いトマトにイタドレかけただけのサラダ…
そして…
前回紹介したお気に入りの焼きやき陶板皿でチンしただけのメインディッシュ…
白菜・シメジ・人参を5分チンして余分な水分を捨て…
その上に…
サーモンとエノキをのせてもう一回5分チン…
最後にドライパセリをフリフリ…
食べる時に…
サーモンはタルタルソース、お野菜はスィートチリソースでいただきました~~ぁ…
キッチン滞在時間約20分の手抜き料理でした~~
オール電化と言えども…
調理すればいくらか熱気がこもり暑い…
と言うわけで…
キッチンのエアコンをぽちっと押す…
どこまで手を抜けるか…
時間を短縮できるか…
節電に協力的だ…
( ↑ ってことにしとこう…(*^^)v )
さてさて…
昨夜のいちごパフェの夕飯…
ちょこっとおつまみに…
枝豆とナスの揚げびたし風…
これらは残り物…
いわゆる…
残飯整理ってところ…(;^_^A
インスタントの【リケン・ねぎのピり辛わかめスープ】に…
えのきとわかめとおふと卵を入れただけの超手抜きスープ…
レタス・きゅうり・玉ねぎ・人参・黄色いトマトにイタドレかけただけのサラダ…
そして…
前回紹介したお気に入りの焼きやき陶板皿でチンしただけのメインディッシュ…
白菜・シメジ・人参を5分チンして余分な水分を捨て…
その上に…
サーモンとエノキをのせてもう一回5分チン…
最後にドライパセリをフリフリ…
食べる時に…
サーモンはタルタルソース、お野菜はスィートチリソースでいただきました~~ぁ…
キッチン滞在時間約20分の手抜き料理でした~~



