はじめての ゆずジャム。

こないだ、　クキ家の

お隣さんから、　たっくさんの　ゆずを

頂きました～～

大小あわせて　２０個ぐらい

たっくさん　いただいたから、

どうしようっかなぁ～って　思って、

はじめての　ゆずジャム、作ってみたよ

いちご　リンゴでは　作ったことあるけど、

ゆずは　はじめて。。

思ってた以上に、　下準備が　大変で～～

たくさんの　ゆずを、

果汁　・　皮　・　たね　・　房　と分けて

それぞれに　煮て・・・・・。

途中で　心折れそうになりながらも、

なんとか　頑張りました

そして　できたぁ～～～

とろみが　少なかったかな～って

思ったけど、　翌日には、　バッチリ

さっそく、　ヨーグルトにかけて

いただきました～

めっちゃ　うまっ

甘さ、　とろみぐあい、　

どれも、　私好みの味

まぁ　自分で作ったから　自分好みの味で

残りのジャムで　なに作ろうかなぁ～

って、　他のスイーツ作る前に

なくなっちゃいそうな　気がするのでした

　がんばりまちゅね　

　　ポチっと　よろしくでち。