今年の目標色々♪
ノートにも書こうと思っていたけど…
Ｂｌｏｇに書いて有言実行を少しずつ出来るように書いてみました★
ベース作りは4月までにやりたい…というかやる…(笑)
今の現状は★
色んな物に手を付けているので(笑)
ここから整頓していこうと思っています！
私自身、焼き菓子を作ることは菓子製造業が切れるまでがまずは一区切りと思っていました。
平成33年でとりあえず菓子製造業の更新があるのですが、今続けるかを迷っているのが現状です。
もともとアイシングクッキー教室が軸でクッキーキュートは2012年にスタートしました。
菓子製造は生徒様からお菓子を買いたいと言ってもらえたので物件を探して今に至ります。
菓子製造は思ったより本当に本当に大変なものでした…
製造、ラッピング、販売…
始めるときは出来ると思ったけれど、年齢を重ねるごとに色々考えることが出てきました…
クッキーキュートの焼き菓子を好きでいてくれる方もいる中で、迷うところではありますが…
コンセプトを変えて販売していくか、辞めて教室のみにして物件を移動するかなども考えているんです。
2020年は自分自身の働き方改革をしっかり行っていこうと思います。
という私の今の現状の途中で下記をやっていきながら、さらに整頓していこうと思います！
★通販★
①減量中＆トレーニングの焼き菓子販売
②厳選した美味しい焼き菓子販売
③プチギフト商品強化
★教室★
①1時間で作れる初心者向け焼き菓子の教室
②減量のヒントになるワンプレート教室
③減量のスタートをお手伝い
★有酸素レッスン★
①より楽しい教室作り
②全力で私も楽しむ
③身体を意識したレッスン
★外部販売★
①商品開発のものを試験的販売
②何が売れていくのか調査
★自分自身★
①過去より良い体作り
②外出を心がけて女子力アップ(笑)
③何事もチャレンジ