ケフィア

最近、幻の発酵乳　ケフィア食べています

犬にもよいらしいのでほんの少しだけあげています

ヨーグルトと違ってたくさんの乳酸菌と生きた酵母が

含まれているらしい

牛乳パックにケフィアを入れて数回振って口を閉じ

24時間室温に置いておくだけ～

固まったら冷して出来上がり

ヨーグルトメーカーとかなくてもできちゃうところがすごいね