先週の、NHK「ためしてガッテン」からレシピをいただいて理科の実験(笑)
グレープフルーツのフライ!?
ざけんなヨ?・・・いやいや(笑)
だまされたと思って1度作ってみてくださいネ。
決してソンはしません(笑)
若い家族からひと言
女性は好きかも・・・
私からひと言
大きなフライを3個食べたけど、気づけばグレープフルーツの3袋だけ!!
だからダイエットの味方かも知れない、けど、男の自分としては何だかだまされたみたい(笑)
以下は、ためしてガッテンのレシピより
材料
グレープフルーツ 1個
ベーコン 6~8枚(房の数に合わせて)
薄力粉 適量
パン粉 適量
卵 1個←1個では足りなく、2個にしました
揚げ油 適量
作り方
1. グレープフルーツを一房ずつベーコンでまく
2袋が裂けてしまって・・・そのまま食べる(笑)
2. 薄力粉・パン粉・卵をつける
パン粉ってよく付くんダ
3. 200℃の油で40秒揚げる
*目安はパン粉がパリッとするくらい
*40秒を超すと、油はねする危険があるので、ご注意ください。
40秒では、仕上がった気にならなく、2分くらいあげたけど、ハネなかった、ホッ
今週の愛犬クンのお手伝いブリは・・・