娘〇ちゃんが生まれてから
「丸美屋 麻婆豆腐の素 甘口」
が我が家の麻婆豆腐の味となっています。
本日昼 ふと思い立ち 本格麻婆豆腐を作ることに・・・
一人飯は自由です。
豆腐 ひき肉 ニンニク ショウガ 豆板醤 甜麺醤 醤油 コショウ
砂糖 粒山椒 片栗粉 中ネギ
とてもシンプルレシピとは言えませんが、
シンプルに拘ると
ブログ更新の足かせになることに、やっと気づきました。
無理せずやっていきます。
まあまあの本格麻婆豆腐ができました。
粒山椒の痺れる辛さが刺激的です。
スープは「豚バラと白菜」
麻婆豆腐、スープ、ともに
義父の畑よりいただた中ネギがアクセントとなっています。
夜は、〇ちゃん飯に戻ります。
ちなみに昨日は定番のオムライスでした。
果たして本日は？？
あの日から５年経ちました。
残された教訓が一体何であったのか？
犠牲になった方の命を無駄にしないためにも
問い直し続けることが必要です。
私は陰謀論者ではありませんが
陰謀論者と言われる人の発信している情報にも時々目を通します。
根拠のあるものは受け止めたいとも思っています。
３１１は人工地震説を唱える声をよく聞きます。
すべて信じているわけではないのですが、
当時聞いて、なるほどと思い、今も疑問に思っている事を２点紹介します。
まず、地震発生当初、混乱する中での気象庁の発表
マグニチュード8.8から9.0に変更する根拠として
「３つの連続した地震が起きた。
少なくとも、我々の経験したことのない地震であった」
と言って波形を見せながら説明していました。
この３つの連続地震説は撤回されるわけでもなく自然消滅してしまいました。
根拠を示して撤回してくれれば問題ないのですが、
あの発表は何であったか？今でも疑問です。
※人工地震説は多くの方がブログ等様々な手段で発信しています。
もう一つは、福島第一原発の水素爆発
一号機が四方八方に弾けるように爆発したのに対し
三号機の爆発はキノコ雲が上がりました。
一号機の骨組みはキレイに残ったのに
三号機は溶けてグニャグニャになりました。
海外では三号機が核爆発した疑いが報道され、
各国がチャーター機をとばし自国民を避難させました。
国内ではそんな報道は皆無であったと思います。
２つの爆発の違いについて説明した報道を見たことがないのですが、
私が見逃しただけなのか？
気にする必要のないことを疑問に思っているのか？
そうではなく、一億総マインドコントロール下の危ない日本になっているのか？
ちょっとよくわからないというのが正直なところです。
３月１１日の記憶も風化させてはいけませんが
昨日、３月１０日は東京大空襲の日でした。
１０万人以上の一般市民が無差別爆撃で亡くなった特別な日ですが、
残念なことにあまり大きくとりあげられることはありません。
７０年以上前のことなので風化したのか？
反米思想を象徴する日になってしまうので、
取り上げないようにコントロールされてきたのか？
これも、よくわかりません。
しかし、過去に多くの犠牲者がいて、
今の平和な世界に繋がっているということは
決して忘れないようにしたいと思っています。
あらためまして、災害や、戦争で犠牲になられた方の
ご冥福をお祈り申し上げます。
先日、年長さんと年中さんの合同お別れ遠足があったばかりですが、
本日は、年長さん単独で水族館に遠足とのことで、
これに伴い娘○ちゃんの年中さんは、近くの山にミニ遠足に行くことになりました。
前回、ウズラの卵を使ったオリジナルキャラが
〇ちゃんに好評であったため、
その点だけ張り切りました。
海苔を切ってピンセットで張り付ける作業は
あまり好きではありません。
くっ付いても、すぐに剥がれたりズレたりするからです。
そこで、おしゃぶり昆布を使います。
色々考えて、
斜め半分に切ってギザギザを入れると
羽根になることに気づきました。
ということで、
フクロウ弁当になりました。
ただ、昆布は水分を含むと膨れます。
お昼に食べるころには
マントを被ったようになっている気がします。
雨は降らないようですが、本日とても冷え込んでいます。
マントは持っていませんが、
○ちゃんも厚着で出かけました。
暖かい食事を用意して、
帰りを待ちたいと思います。
