沼津りえ米粉パンコース
全6回
無事に終了いたしました！
参加いただいた皆様ありがとうございました♪
♪食パン
♪丸パン
♪食事パン
♪ベーコンエピ＆ソフトフランス
♪カレーパン＆ホットドッグパン
♪最終試験
食パン、丸パン2種
全五回参加の皆様には修了証をお渡しました。
そして、
全五回参加した方のみ六回目に進みます。
先日最終試験も無事におわり
みなさん合格！！
最終回のクオリティがみなさんすごくて！
綺麗にそして美味しそうに完成しました。
しっかりと予習してきてくださっていて
混ぜ具合、発酵の見極め、焼き上げ
すべてがバッチリでした！
1、2回目の仕上がりからぐーんといい仕上がりに^_^
米粉は、小麦のパンと違ってグルテンがないのが特徴です。
その特性をしっかりと掴むことで
極上の米粉パンが完成します。
最終回に参加した皆様はその感覚がすとーんと
自分のものになったのではないかな？？
と感じました。
参加した皆様もぜひ米粉パン
ご自宅でも楽しんでくださいね^_^
第二回の開催もできればと思っております。
ご興味がある方は
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ありがとうございました♪
沼津りえ
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