ユウイチロウ主夫は献立侍-0115


久美子キムチチャーハン
(久美子キムチ、タマネギ、人参、ニラ、万ネギ、ニンニク、白菜、鶏ガラスープ粉、塩こしょう、醤油、あとのせでカットトマト)

もやしのニンニクスープ
(もやし、豆腐、おろしたニンニク、鶏がラスープ、塩こしょう、味の素)

超ミニ奴
(豆腐、おろし生姜)


完食ですOK
モモ主夫の献立神話-0114_1

揚げ出し豆腐&揚げ出し餅
(豆腐、餅、長ネギ、大根おろし、おろし生姜、万ネギ、味どうらくの里つゆ)

手作り柚子白菜漬け
(白菜、昆布、柚子皮、塩、味の素)

モモ主夫の献立神話-0114_2

冷めたらナムル炒め
(もやし、ピーマン、ウインナー、ごま油、いりごま、塩こしょう、味の素)

ポテトサラダ
(ジャガイモ、人参、ピクルス、オニオンスライス、マヨネーズ、グリーンカール、トマト、粗挽きブラックペッパー、塩)

ニラ玉汁
(ニラ、卵、小松菜、鶏ガラスープ、塩こしょう、醤油少々)

白飯(あきたこまち)

そしてビール音譜

完食ですOK
モモ主夫の献立神話-0113

久美子キムチと豆苗の春雨炒め
(Riccoの母『久美子』が漬けたキムチ、豆苗、もやし、春雨、人参、ネギ、ニラ
秋田の麺つゆ『味どうらくの里』、コチュジャン、オイスターソース、ケチャップ少量、塩、酒)

エリンギのサラダ 柚子胡椒ドレッシング
(ソテーしたエリンギ、オニオンスライス、グリーンカール、トマト
オリーブオイル、自家製柚子胡椒、ポン酢、醤油少々)

豆腐と長ネギのみそ汁
(豆腐、長ネギ、カツオだし、みそ)

白飯(あきたこまち)


完食ですOK


味どうらくの里という麺つゆはおいしいですよ!
リンク↓
http://www.touhoku-syouyu.co.jp/shouhin/douraku.htm


今日はRiccoの実家、秋田から、お米その他を送っていただいたので
メニューを秋田色にしてみました。
しょっつるも送っていただいたので後日使います。お楽しみに。