ココアパウンドケーキ
バター７５小麦粉７０ココアパウダー３０
砂糖７５卵２個
厚揚げと小松菜のひき肉あんかけ煮
餃子
白菜、豚ひき、ニンニク、生姜、みそ
サバ塩定食
出し巻き玉子（卵２個に対しダシ９０、醤油５、塩、味の素）
砂肝とジャガイモのピリ辛炒め
砂肝は片栗粉で洗い、よく水をきり片栗粉で揚げる。ジャガイモも揚げる。
鷹の爪と味どうらくで絡め炒める。
アボガドシーザーサラダ
アボガドは油をひかずに表面を焼く
完食です
ココアパウンドケーキ
バター７５小麦粉７０ココアパウダー３０
砂糖７５卵２個
厚揚げと小松菜のひき肉あんかけ煮
餃子
白菜、豚ひき、ニンニク、生姜、みそ
サバ塩定食
出し巻き玉子（卵２個に対しダシ９０、醤油５、塩、味の素）
砂肝とジャガイモのピリ辛炒め
砂肝は片栗粉で洗い、よく水をきり片栗粉で揚げる。ジャガイモも揚げる。
鷹の爪と味どうらくで絡め炒める。
アボガドシーザーサラダ
アボガドは油をひかずに表面を焼く
完食です
トマトとコンビーフのパスタ
カットトマト、コンビーフ、オリーブオイル、ニンニク、塩こしょう
豚コマバジル炒め
ふろふき大根 酢みそがけ 菜の花添え
春雨のエスニックサラダ
春雨、トマト、エビ
チリソース、マヨネーズ、しょっつるを合わせる。
レタスを敷いて、パクチー（香菜）を添える。
塩豚丼とカボチャ煮付け
塩ダレ：鶏ガラスープ、すりニンニク、塩、ブラックペッパー、片栗粉でとろみ。
添え野菜：小松菜、人参、長ネギ
完食です
菜の花おひたし 酢みそがけ
酢みそ：砂糖１対みそ１対酢１
肉豆腐
豆腐は水を良く切り、片栗粉をつけて揚げる。
豚バラ、人参、白滝、長ネギ
だし、酒少々、砂糖、みりん、醤油で味付け。
ボロニアソーセージのホットバジルサラダ
ボロニアソーセージ、トマト、フレッシュバジル、タマネギ、ニンニクをたっぷりめのオリーブオイルで炒め
塩、ブラックペッパーで味付け。
荒く刻んだレタスの上にのせる。
フレッシュバジルをたっぷり使う事がポイントです
完食です