手作りカッテージチーズのにんじんサラダ

手作りカッテージチーズを使ったサラダの作り方を紹介します。
もりもり食べられる、簡単なサラダです。

カッテージチーズの作り方は■こちらから■

材料
にんじん…中1/2本分
カッテージチーズ…牛乳200mlくらいで作れた分
フレンチドレッシング…適量

作り方
①にんじんは千切りにして、熱湯でさっと茹でる。


②にんじんをザルにあけて水気を切り、
　フレンチドレッシング、カッテージチーズと和えます。
　味見して薄かったら、塩で味をととのえてください。



粗挽きこしょうや、ほんの少しのおろし玉ねぎ
もしくは粒マスタードでアクセントを加えるも良いです。