先週はミネストローネを作ったのですが、今週はアメリカンドッグを作りました。
ミネストローネは前から何度も作ってますし、鍋にスープがはいってるだけなので写真は特に撮らず。。。
初めて作ったアメリカンドッグ（ミニ）を撮りました。
はい、見た通り失敗です（笑）
皮なしミニウインナーをつまようじで刺して、ホットケーキミックスの粉にくぐらせて油であげたのですが・・・
最初はエイリアン。
２～３本あげたらエイリアンはならなくなりましたが、
どうしても一か所が膨れて変形してしまいました。
で、最後にやっと気付いたんです。
油を少なめにしてしまった為、空気に触れている部分が膨らんでしまってでべそになるんだと。
最後の一個だけ、鍋を斜めにして全体に油をかけたらでべそになりませんでした。
油はしっかり入れた方が良いみたいです。
フライパンに触れた部分がすぐに黒くなって焦げてしまう事と、でべそになって見た目が悪い事になりました。
ちゃんと油の量があれば、改善されるかな～と思います☆
あと、ホットケーキミックスのくるんだ量が少なかったみたいで、母親に皮がない！と文句を言われ・・・初めて作ったんや、ちゅうの！！！
皮ちゃんとあるし、量の加減が分からんかったんやー！ムキー！となりました（笑）
次は普通のサイズ（とは言えお店で売ってるロングではない）のウインナーで作りたいな～と思いました。
いつになる事やら・・・ですが
ホットケーキミックスの粉の消費期限がとおに過ぎたやつをどう使おうか考えていてこちらになりました。
人様には食べさせられませんが・・・自分で食べるには問題ない！
って事で、まだあと1袋（200ｇ）が残っているので、何にしましょうかね～
Dogだけかけて・・・エルビス
エルビス検索してたら、80年代の洋楽がいっぱいあって・・・
聴いていると気持ちが落ち着く～
学生時代にアルバイトしていた結構披露宴で流していた曲が80年代のが多かったのもあるかもしれませんが、、、私はやっぱり昭和なんだなと思います
これは初めて聴きましたが・・・題名に惹かれてペタリ。