焼肉
夫の友達が遊びに来られたので
豪華絢爛(！？)な晩御飯になりました。(祝)
焼肉を紹介するのはどうだろう？と思いつつ
結局、張り切って載せてしまいました。
でももっと焼けてから撮れば良かったですね･･･反省。
うちのこだわりとしましては、焼肉の時はホットプレートは使いません。
ホットプレートだと肉の美味しさが半減してしまうからです。
その代わり、鉄板でやると家中ものすごいことになります。
その日だけじゃなく、次の日もにおいがとれません。
(もしかして狭い所に住んでいるうちだけかも･･･？)
あと、写ってないですが、こんにゃくがお勧めです。
塩・胡椒してタレにつけたら結構イケちゃいますよ。
ところで焼肉って中華でいいのでしょうか？
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【旦那の一言】そーりゃ豪華絢爛だ。だって松坂牛だもん！