昨日は、おせち料理教室でした!
短時間でこんなにたくさんの品が出来上がり![]()
◎伊達巻
◎黒豆
◎のし鶏
◎きんとん
◎昆布巻き
◎手まり寿司
◎田作り
◎紅白なます
きんとんは子供達も参加☆
伊達巻
デザートにバナナロールケーキも作ったよ![]()
日本の伝統料理 おせち料理のひとつひとつ意味があること
再確認しました
、
子供たちにはきちんと伝えていきたいと思います。
日本の食は、素晴らしいね~!
1月号の下野新聞社Tたいむに掲載をと依頼がありまして
健康レシピを掲載しました☆
おせち料理で残った食材でアレンジ料理☆
5品を献立を紹介☆
旬の野菜 大根の効能効果も載せてあります![]()
機会がありましたら、ご覧になってください。
来年度は、食育の活動も忙しくなりそうです。
やりがいはあるし、たくさんの方に食の大切さを
伝えることが出来ること、嬉しく思っています。








