ということで
春飲み始まります
今回はハイボールに合うような和のおつまみを作って ポカポカ太陽を浴びながら
昼からほろ酔いです
大葉で作ったしそベーゼを使って
鮭フレークとしらすの和風ピザを作りました
【材料】6枚分
・モランボン 手のひらピザの生地 6枚
・しそベーゼソース 各小さじ2
・ピザチーズ 各小さじ3
・鮭フレーク 各小さじ3
・しらす干し 各小さじ2
≪後乗せ≫
・七味とうがらし 各2ふり
・刻みのり 各ひとつまみ
【作り方】
1.モランボンの手のひらピザの生地はこちらです。
2.オーブンを180度に予熱します。
3.クッキングシートを敷いた天板にピザの生地を並べます。
4.生地にしそベーゼソースを塗ります。
5.ピザチーズ、鮭フレーク、しらす干しを散らして、中段で10分焼きます。
6.焼けたら七味とうがらし、刻みのりを散らして出来上がりです。
大好評です。
どストライクでハイボールめしです。
しかも、重くない。和の素材がいい仕事してくれました
頂き物のしらすと、ストックしていた鮭フレーク ナイスコンビです
たまには和のピザもいいですね
ほろ酔いでゲーム対戦します
また書きます
