こんにちは。

 

昨日は、朝から旦那さんと車の点検に出かけてました。

いつも出かけるときは愛犬も連れていくのですが、

昨日はお留守番かお

行く前にお出かけできると思って

テンションが上がりまくってアップいたのに、置いて行かれて

ゲージの中で必死で吠えまくってましたあせる

 

それでは、昨日の晩ごはん

7月17日(日)

・いかの一夜干しと小松菜と人参の豆板醤炒め

・白米

・具だくさん味噌汁

・納豆

・冷奴の大豆ときゅうりの酢醤油漬けのせ

 

いかの一夜干しと小松菜と人参の豆板醤炒め」は

一口大に切ったいかの一夜干しお酒生姜につけておいて

熱したごま油豆板醤ニンニクを入れて香りを出したら

いかの一夜干しをさっと火が通るくらいまで炒めて一旦取り出す。

そのあと、野菜(玉ねぎ、人参、しめじ、小松菜)を炒めて

再度、いかの一夜干しを投入。醤油黒コショウで味付けして

最後にといたを回しいれて混ぜる。

 

のような感じで作りました。

昨日は、お昼に冷麺をがっつり食べていたので、夜は、軽めにしました。

 

ではまた。