夕食の献立~その6~本日の夕飯は、先日丸ごと一匹買ったハマチの残りを冷凍しておいた物で、ハマチの竜田揚げ鶏肉のソテー枝豆キャベツ&もやし炒めご飯でした。本日の買い物トータルは、771円!予算オーバーの原因は、大好物の宇和ゴールド5個入り!苦くないグレープフルーツ、甘くて爽やかで食べやすい宇和ゴールド思わず購入~ま・いっか。明日は気をつけよう。
夕食の献立~その7~本日の夕食は週末に買った地元産牛スジ(150gで半額138円)で作ったハヤシライスオムレツキャベツのソテーオレンジでした。ハヤシライスはお代わり2杯!本日買い足した食材は玉ねぎ・人参・もやし合計138円美味しかった~
夕食の献立~その6~本日の節約献立は、簡単じゃがいもコロッケ鶏の胸肉のソテーふっくらオムレツ梅おかか納豆ご飯でした簡単じゃがいもコロッケは、ジャガイモをつぶして塩コショウをし、直接パン粉をまぶし、マヨネーズとバターで両面に焼き色を付けて出来上がり!これだと、油も多量に使わないし、もちろん、パン粉も自家製パン焼き機で焼いたパンの残りを冷凍して、おろし金ですりおろして完成~美味しいです