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・・・・・・・釣り 波

世の中には 釣りファンは実に多いのですが 私もチョッと
つり好きなんです 最近はあまり釣りをする機会に
恵まれないのですが・・・海は好きですねえ?t???[?_?C????

 "釣り”の好きな恐竜っていたらしい
太古の昔,中生代・・・三畳紀中期(約二億三千年前)

首の大変長いタニストロフェウスと名づけられたこの恐竜
胴体の部分はトカゲの形をしていたが 首が異常に長く
3メートル以上もあり 胴体の4倍の長さである

そのクビを支えていたのは12個の骨でそれぞれの長さは
30センチほどもあったらしい

彼はどうしてそんなに長いクビをしていたのか?

この恐竜は化石の発見された状態から推測されるのは
海岸部に生息していて 海の生き物をとって食べていたらしい

海岸からその長い首を釣竿のように 海面に伸ばし
魚を見つけ捉えて食べていたという

と,するとその首は釣竿のように使われていたのだナッ????????

釣りの名人? タニストロフェウスすごいかも
長い首の割りに 泳ぐことも出来たらしいが・・・

旨く泳げたのかな~・・・       by yakan
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       今日の一言



似て非なるもの 

 
 似て非なるものの一つにそうめんと冷麦というのがある
 そうめんよりやや太いのがひやむぎなんだって

それについて少し説明すると 冷麦の製法はうどん風
そうめんは油をまぶしながら伸ばす

ちなみに糸こんにゃくは太め しらたきは細め
揚げ玉は丸く揚げたもの 天カスは・・・カス????????i?????j

あるメルマガに今日の一言というのがありました
  「休息とは回復であり,何もしないことではない」

というのがありました  カスのわたしは
そうかな?とも思うし・・ああそうだなとも・・・

カスの私の場合 毎日仕事に明け暮れていた頃は
  何もしないことも休息でした

でも,買い物に行こうかなとか あのパチンコ屋って少し
勝てないかな~とか ちょっとビールでもとか・・???[???i?????????j

ろくなことを考えません  でっ 
結局休息になっていればいいんですが・・
  
最近思うのは 何もしないって言うのが いや・・・
 何も出来ないとか 何もすることがないというのが

   一番 しんどいんですよね~・・ははっ??????

                by yakan

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   括り猿ってしってますか?


私も知らなかったんですが・・・それは京都の八坂さんの
庚申堂にあるお猿さんが手足をくくられたお手玉の様なものです

お猿も人間も欲が深いので庚申様が手足を括って
人の心の中を走り回らないようにと・・・美容院

ところで 全国にはいわゆる野猿公苑が至る所にあります


大分県の高崎山とか青森県の下北半島・宮崎県の幸島など・・・

その中に天然記念物にも指定されている大阪府の箕面山も
500匹はいるといわれ餌付けによって加速的に
増え続けています・・・

でもあまりに増え続けると人間様も
食べ物をとられたりいろいろな被害にあったりと
危険を感じることも・・・

かといってむやみに捕獲したりも出来ず打つ手も無いようですが

  マッ 自然と人間の共存って永遠のテーマですから・・・

簡単にみんな仲良くってわけにも・・・
     出来たら仲良くしたいですよね!ニコニコ ・・・・byもんてー

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私はお魚大好き人間です 回転寿司大好き!・・・
     (ナマコ嫌いだけど・・・)しょぼん

今日はウニの話をしましょう  ウニは全身に
とげを持っている食用にされているのは ウニの体の中の
オレンジ色をした部分である 

それはウニの生殖巣なんですね???[???i?????????j

一個のウニから五つの生殖巣が取れます
日本で食用にされているのはムラサキウニ,バフンウニ,
エゾバフンウニ,キタムラサキ,アカウニなどです

ウニは階層を好物にしている 昆布やわかめなどが繁茂している
岩礁域に生息しそれをえさにしている

ウニの体はとげにつつまれていますが,
実はそれは足ではないのです!?

棘と棘の間に官足と呼ばれる運動器官がたくさんあって,
これが伸びたりちじんだり・・・で 先端は吸盤なので
イワなどに吸い付いて移動できるのです

それはかなり強くて波の荒いところでもしっかりと
流されないように張り付いています

さすが! ですね~??

でも,スーパーとかで二日も経ったウニが溶けて
しまわないのは・・・なぜなんだろう?

それはだれか おしえてくれないかな~ニコニコ・・・by モン
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インスタントラーメンが始めて登場したのは
昭和33年 私が生まれて間もない頃です
かの「チキンラーメン」ですね
13年後の後にカップラーメンも登場???????i?????j

ラーメンと共に生きてきた?・・・ちょっと言いすぎ
初のカップ麺が「カップヌードル」
それは ふたを開けたらただお湯を注ぐだけという画期的なもの

そんな便利さを当たり前のように思っていました
あの頃 値段は忘れてしまいましたが百円しなかった?
・・・と思うんですが  でも毎日のように
食べていたように思います?r?[??

現在いろいろなインスタント面が販売されて
その種類も豊富なのですが・・・高いものは150円以上
チョッと高いんじゃない~って・・・だって腐るもんじゃないし
冷静に考えると作るのにそんなにコストもかかって
いないんじゃないの~って・・・すみませ・・ん?????????i?????U?????j

ところで,インスタントカップめんのパッケージに
「標準」あるいは「上級」とか表記されていますが
それって中身の「具」の量をあらわすらしい
具の量が6%以上であれば「標準」15%以上であれば「上級」

つまり「上級」のカップめんは具だくさんと言うのです
みなさん 具だくさんの「上級」を買いましょう?p???`

そういう自分は 最近カップめんではなく
なべ炊きようのパッケージ入りのもので済ましています
自分の好きなようにアレンジが出来るし
何しろ安い・・・から?r?[??  ・・・by monte-ru
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         カエル

????昼すぎに ふと 休憩 外に出て タバコを一本・・タバコ
 
 ????あ~ 雨になるかもって・・

やっぱり???J  きらいなんです  外に出れないし
  
  ぬれると カゼひくかも   でも子供の頃は

 好きだった スコールの中で 遊ぶのが・・・雨
   
   屋根に はげしくたたきつける雨音がすきでした・・

 その雨音を ききながら ゾクゾクとした 快感を

感じながら すごく良く眠れた????(????)

   と タバコ・・・ タバコ        ・・・・byもんきー
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サケの卵をバラバラにほぐして塩漬けにしたものはイクラです 

スジコも同じようにサケの卵なんですが・・・知りませんでした

         同じサケのお子チャマだったとは・・・・・


イクラが成熟した卵巣を使い スジコの方は未熟のものだと ・・・

今では人造イクラって言ったらほとんどの人は 知っているようで

 

人造イクラで検索したら 

天然ものとの見分け方・人造イクラはどうやって作る,最初に誰が・・・など等


そこで私もそれ以上の豆知識もそうは無いので話題を変えて

イクラは食べてしまい次のゴボウのほうに行っちゃいましょう


「ゴボウ」が便秘にいいことは良く知られている

その効果はゴボウには植物繊維が多くイヌリンやへミセルロースなどが多く含まれているためだと・・・


その量は100グラムにつき約6グラムとか もちろん植物繊維が便通を整えるのですが

イヌリンは腸内での当分の吸収を抑制します急激な血糖の上昇を抑え糖尿病の予防にもなります


抗酸化物質のポリフェノールやカリウムも多いとか  ゴボウは臭みを消すって知ってますか・・・

それはポリフェノールの働きなんだとか


ゴボウをすりおろしてそこへクサヤ(伊豆諸島名産の干し物)などをひたすとそのにおいはほとんど感じません

その酵素とポリフェノールはゴボウの皮の部分に多く含まれるので皮を厚くむくと消臭効果はおちます


ゴボウはとてもすきで良く食べます   

 お酒てんぷらとかもいいですね・・・・by yakan

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イクラって ロシア語って知ってました?
どうやら 卵のことは全てイクラ・・・らしい??ガ~ン

イクラ・・・じゃなくって オクラ うん「オクラ」っていうのは
健康的なお野菜としてみんな知っているがアオイ科の植物で
鞘上の果実をつける そのまだアオイヤツが
つまり未熟なものをみんなが食べているのです

マグネシウム,カロテン,ブタ民・・・いやビタミンEなどを
含んだ健康野菜です・・・がっ !!ぶーぶー

ところで「オクラ」は 日本語? 言葉の響きからは かな~っ?

おくら・・とも書いたり でも漢字でかくことはないですねえ

オクラの原産地は西アフリカだとか 現地語で「ンクラマ」

18世紀にアメリカ南部で栽培がなされ,明治初期に
日本に伝わったと・・・この新しい野菜は アメリカネリと
呼ばれていたらしい

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