9月も終わり

 今日は基礎クラス、

tさん、いらっしゃるなり「先月の暑さと全く変わっていないわー」と。本当にそうですね。9月末まで30度超えですもんね。

 まだまだ暑いですが、手ごね、頑張りました

今日のメニューは

コルネ

    カスタードクリームとチョコカスタードを注入しました。

あんぱん

あらら写真撮り忘れました

スクエアチョコ

 フィリングは色々アレンジしてくださいね。

 今回はパンもお菓子も全て甘いので、試食のコルネはサンドイッチにしました。

 次回は基礎コース最後です。

次回はきっと涼しくなっていますよね。

お待ちしています