今月は1日からマスタークラス始まりました。今月のメニューは
黒糖くるみ食パン 黒糖がほんのり甘い1斤食パンです。
黒ごまベーグル マスタークラスの方の中には2回目、3回目の方もいらっしゃると思いますが
今回はベーグルサンド
で試食しましょう
で試食しましょう
日によってサンドの、具材は変わるかも‥
悪しからずご了承下さい
シュー ア ラ クレーム お馴染み、シュークリームです。
クリームはカスタード&生クリーム
今月はベーグル茹でたり、カスタードクリームを作ったり
とちょっと忙しい
です。
とちょっと忙しいです。
マスタークラスの皆さん
、頑張りましょ