今日もボリュームサンド作りました

 今日も雨

気持ちが滅入りそうですが、今日のマスタークラスも楽しく賑やかでした。

 月半ば、ボリュームサンドも板についてきた感じです

 今回は茹で卵をスライスしてサンド！

最初のグループの時はワックスペーパーをなんとガムテープで引っ付けたのですが、今はマスキングテープ

 初回のmちゃんグループ、ごめんね

 そろそろ11月のメニューを考え始めています。なかなか思うようなパンにならず少々苦しんでいる今日この頃です。

 来月も楽しい教室になる様に、メニュー作り、頑張ります