えっ今日だった？

今日は教室がない日だから、あれをやって…
などと考えていたら「お早うございます～」と
yokomichiグループの皆さんが入っていらっしゃいました

もーびっくり
どうやら私の勘違い
今日は春の陽気ですが、それにしても暑い、冷や汗ものです
大慌てでみんなで生地を捏ね始めます。
今日のお菓子は…えっ わらびまんじゅう

あからさまに、みんなのテンションダウン

だって来週のつもりだったから…ごめんね
今日はバレンタインだもんねー

ということで、急きょお菓子メニューは変更
今月マスタークラスでやっている、とろけるガトーショコラ





みんなで捏ねたパンは、レーズンツイストと、ブリオッシュ ア テート




あれれ、写真が横向き…
そのうち、誰かが直してくれる…かな