朝、出勤したら・・・
あれ キッズイベントと思うぐらい・・・
たくさんの親子がモーニングに来店されカフェが賑やか

いつも、パン教室を楽しみにしているYくんアウェイ感・・・

そして、ランチ時には、
真っ白なラプラドールを連れたお客様
お散歩の途中に立ち寄っていただきました

大きいけど、お利口さんの
ノアちゃん


犬が大好きなYくんは釘づけ
でも、近寄ると、さすがに迫力負け
大きいでしょうね

この表情・・・

さて
パン作りの方は 



『サブマリン』
いつもは、こんなカットでサンドしていただきます



『チョコマロン』
チョコシートとマロンが入って秋らしいパン


『オレンジスクエアチョコ』
オレンジピールとチョコが大人な感じ


こちらは試食後の風景

今日の復習しているYくん
タオルをパン生地にみたて
のばして、折って、トントン・・・、丸めて、オーブンのスイッチ入れて
できたぁ~!
パンを作ってくれました。
なかなかの腕前です

EMI