昨日は、名古屋で9年ぶりの大雪で大変でしたね。
教室も来ていただくのが大変なので、今日に振替えて合同教室になりました。
クリスマス料理も今日が最後。。。ということで、私もみなさんと一緒に試食させてもらいました。

グレープフルーツとルッコラのサラダから始まり・・・

ニョッキも もちもちしていてとっても美味しい・・・

そして、初めて食べる仔羊・・・ん・・・羊なお味でした。
マスタードと香草がたっぷりついているので、臭みもなく美味しくいただきました。

コーヒーとカップケーキのデザートまでいただいたランチコースです。


少し早いですが、私は、今日仕事納めで、とても美味しいプレゼントをいただきました。
来年からも また頑張ります。    EMI