第4回ケーキ講習会

ここ数日、夏のような毎日。
ぱんの発酵は、容赦なく進んでしまうので、教室やっていても
忙しいです。

昨日の教室で久しぶりにコストコの話題が出ました。
昨日は、少年野球のママのグループだったので
コストコの買い物も、遊びでなく一家の食材を買いに行く
真剣と言うか、意気込みを感じます 笑。

ステーキ肉、さくら鶏は胸肉も美味しい、帆立‥
フリーカットのチーズケーキも買っちゃうそうな‥
彼女達にはコストコのあの大きなカートが必要なんでしょうね。

さてさて、ケーキ講習会は7月1日火曜日
今回も デリス アプリコの飯田シェフにお願いしています。
毎回色々なハプニングが起きるのですが、
何があってもシェフが穏やかなのでシェフの人気が
毎回しています。
今回はシュークリームを教えて頂こうかと思っています。

詳細は決まり次第お知らせします。
とりあえず、興味のある方は日にちだけ押えてくださいね。