デュラム・セモリナ100%、1.4mmのスパゲッティー。早ゆで5分のフェデリーニですね!
800gで、178円。これは超安い!
主婦の心強い味方!ん?僕は主婦じゃないよな(笑)
これ、100gずつ束になったやつでも同じ値段。
楽ですよねぇ、軽量することないし。女性には100gは少し多いかなぁ!?
5分ではさすがに茹であがらないけど、添加物バリバリの食材ばかりだけど、唯一、これだけは安心して買えます!
ディ・チェコのパスタを5kgも買ってしまったので、整理整理!
ディ・チェコのフェデリーニを食べた後に思うことは、
・茹で時間は6分ほどで、ディ・チェコとあんまり変わらない。
・茹で時間が早い分、伸びるのも早い。ディ・チェコはいつまでももちもち。
・小麦の味が濃い目。ディ・チェコは淡目。
・弾力があってプリプリ、ディ・チェコはもちもちとした食感。
こんな感じかなぁ。
ディ・チェコの味付けだと物足らなくなるので、少し塩多目で、にんにく多目で作るとプリプリのペペロンチーノの出来上がりです!
美味しいですよー!
空海

