がっつりランチ

５日も名古屋を離れると『赤だし』が恋しくて

『これじゃあ 名古屋を出ることにでもなったら

　すぐにホームシックにかかるなぁ～』

・・・いや、赤みそはどこでも買えるから（笑）


今週はお昼を早めに取る１週間なので、

満席になる前にゆっくり食べられることもあって

赤だし三昧に浸ろうかと

例の赤ちょうちん定食屋さんに行くことにしました。



月曜日は　豚シャブ定食

ごまダレが別の器になっててよかった！



火曜日は　焼き塩サバ定食

酢 1 ：醤油 1 ：だし 1.5の二杯酢で



水曜日は　チキンカツ定食

ソースは要りません


肉、魚、肉、　良い感じ（笑）

どれも生野菜のサラダが盛り盛りですが

ドレッシングは少しかけます

（油と酢で生野菜のビタミンを吸収しやすくするためにね）


焼肉や煮込みハンバーグだと味が濃くても調整できないけれど

この３食だったらテーブルで加減できましたよ。


余談ですが、



いろんなお酒がありますね。memeは上段の

『明るい農村』（鹿児島県霧島町の小さな芋焼酎の蔵元）が

なにげに気になってます

延期になってる同僚との懇親会を企画しましょうか・・・ね

これ何のキャラなんだろ



ぴちょんくん　じゃないよね・・・