苦手克服!!!
子供の頃、
好き嫌いが沢山
乳製品類
生物類
辛い物類
見ためで なんとなく
だけど
大人になるにつれ、
味覚が徐々に変わって
年々、食べられる物が増えました
きっかけは安易。
TVで芸能人が
美味しそうに食べてて
チャレンジしたら
美味しかったとか
ドラマで好きな芸能人が・・・とか
食感が面白くて・・・とか
単純で流されやすいのか、
今では逆に病みつきになってしまった
食べ物が増え、ハマると
その時はしばらくの間、
ほぼ、毎日食べてしまう
その中で、一つ紹介
コレは、毎日食べたい物では
ありませんが、
『刺身』
生魚なんてとてもじゃない
食べられない・食べない
記憶が曖昧ですが、
中学生くらいの頃かな?
私の父が船釣りをするようになり、
その釣った日に
母がさばく
新鮮だからっだったのか
恐る恐る食べてみたら
美味しい~
それがきっかけで
刺身を食べられるようになったので
父に感謝
主に釣りに行くのは
アジを釣りに行った時は
イサキやタイなども
たまにいます
食べ方は色々。
もちろん刺身は釣ってきた当日。
あとは開いて一夜干しして
焼いて食べるとか、色んな事してます
ですが、父が釣ってくるもので
私が一番好きなのが
イカ
イカそうめんっ
透き通ってて
甘くて甘くて
大好き
ソロソロ
父のイカ釣りシーズン到来
早く食べたいな~
食べかけだけど、
新鮮そのもの。
すみません
まっつん