伊勢丹新宿店の地下一階
ジャンポール・エヴァン(JEAN-PAUL HEVIN)のカフェで食べた
マカロンとホットチョコレートのセット
価格 1102円
評価 ★★★
ミエル(白っぽい色)とピスターシュ(茶色)
アメール・・・・・・ビターチョコレートのガナッシュ(砕いたカカオ豆をトッピング)
ピスターシュ・・・ガナッシュとピスタチオペーストを合わせたクリーム(色鮮やかなピスタチオをトッピング)
チョコレートドリンクにも数種類あるのですが・・・バニラ何とかだった気が(笑)
マカロンは、サックとフワフワでとっても美味しいです
中にサンドされている、クリームが濃厚で美味しい
もう、ジャンポール・エヴァン最高
とっても、癒される時間です