韓国の食品への取り組みや考え方は我が国とはぜぇんぜぇん違う
その顕著で決定的な違いは…
前のお客の食べ残しを使い回しても良いこと
船場吉兆の女将が干されたり
その息子が辱しめを受けることのない国
国の定める食品衛生法で我が国でいう「偽装」を合法と認めている国
なので…というより昔むかぁ~しそのまた昔から
そもそも食べ物を捨てる習慣のない国なワケです
そんな中で合法化された食べ残しの使い回し
お客の目の前に並ぶパンチャンはその代表的な食べ物
というのは韓国の国民なら全員が共通認識しているごくごく当然の事実
食べ物を残さないという風潮は我が国にもその昔にはあったワケだが
自宅の食べ残しの使い回しとはワケが違う飲食店のそれまでも許容した国…韓国
パワフルで本能的で…
食べ残しの使い回しにはまだまだ馴れないうちに帰ってきたが
食べ物を大切にする
食べ物を捨てない国
そんな韓国が私は大好きかも
なのです
つづく
その顕著で決定的な違いは…
前のお客の食べ残しを使い回しても良いこと
船場吉兆の女将が干されたり
その息子が辱しめを受けることのない国
国の定める食品衛生法で我が国でいう「偽装」を合法と認めている国
なので…というより昔むかぁ~しそのまた昔から
そもそも食べ物を捨てる習慣のない国なワケです
そんな中で合法化された食べ残しの使い回し
お客の目の前に並ぶパンチャンはその代表的な食べ物
というのは韓国の国民なら全員が共通認識しているごくごく当然の事実
食べ物を残さないという風潮は我が国にもその昔にはあったワケだが
自宅の食べ残しの使い回しとはワケが違う飲食店のそれまでも許容した国…韓国
パワフルで本能的で…
食べ残しの使い回しにはまだまだ馴れないうちに帰ってきたが
食べ物を大切にする
食べ物を捨てない国
そんな韓国が私は大好きかも
なのです
つづく