オリジナル試作1号機 | Hedge-hog's Dilemma
。○ オリジナル試作1号機 〇。
-原材料-
・HM(ホットケーキミックス)…200g ・バニラエッセンス…数滴・クリームチーズ…80g ・レモン汁…小さじ1・バター(マーガリン)…80g ↓ マーマレード ↓・牛乳…40g ・オレンジ(皮付き)…1個・砂糖…40g ・オレンジジュース…150ml・卵…2個 ・砂糖…50g ・レモン汁…小さじ1
- 作り方 -
①バターに砂糖をすり混ぜる。②牛乳にチーズを入れレンジで2分加熱する。③卵を溶きほぐし、①に少しずつ加え混ぜる。④そこにバニラエッセンス・レモン汁、②、を入れ混ぜる。⑤一気にHMを加えたらサックリと混ぜる。⑥型に流し込み160℃のオーブンで10分焼く。
①オレンジは皮を細かく切り、身は荒く切る。②ホーロ鍋にオレンジジュース、①、砂糖、レモン汁を入れる。③沸騰するまで加熱したら火を弱めてオレンジの皮の苦味が抜けるまで煮詰める。
焼いた生地にマーマレードを塗り200℃に温めたオーブンで10分焼く。完成!!

