カステラ♪

カステラ作ってみた(￣▽+￣*)　上のヤツが小さめの型で焼いたふんわりカステラ　型はなかったんで新聞紙を型に使った　ラップしてるのはふんわりさせるためにあえてやってます　焼いたら型を外してすぐにラップに包みます　そーするｺﾄによって水分を吸ってしっとりします

こっちが大きめの型で焼いたカステラです　大きい型を使ったんでその分薄くなってます♪

ザラメを使ったんで、生地の下のほぅがキャラメリゼ状態になってカリ②とした食感になってます