木曜日に思うこと | ママ女子大生の『栄養学』を学ぶ日々

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HAPPYな毎日は日々の食事から☆
そんな【食】の可能性を探るべく短大生になったママのブログです。


もう、いえ…
やっと木曜日。

明日はとりあえず授業はありません。

今週は息子達の体調もそれなりに(笑)良く、
無事にここまできました[みんな:04]

今週は…

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月曜日は調理実習で飲茶を作り…

ちまき美味しかったです。

昨日は食品加工学実習で味噌づくり☆

知ってるようで知らなかった味噌のことを勉強しました。

出来上がりは2ヶ月後です。


そして今日は
お皿の洗い残しの実験や
まな板の細菌採取をしました。
マニアックですよね。

ただ今培養中。

月曜日に菌の判定をします。

これっていつもキッチンで疑問に思ってたこと。

まな板ってどれくらい汚れているのだろうって。

ちょっと結果が楽しみ。

そして、早く実験が終わったので、
息子たちのお迎えまでマックでコーヒータイム[みんな:02]

さあ、またレポート書きます。

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